Ресторация
Рейтинг@Mail.ru

Brasserie De Monaco представила в России пиво класса «люкс»

16.09.2016  11:47

В начале сентября состоялась премьера монакской пивоварни Brasserie De Monaco в Санкт-Петербурге и Москве, сообщается в пресс-релизе компании.

В 2016 году монакская пивоварня Brasserie De Monaco выпустила пиво в красной бутылке — первое пиво класса «люкс», «передающее дух Монако с его имиджем роскоши и неповторимого жизненного стиля».

6 сентября в Санкт-Петербурге на площадке MBS (Moscow Bar Show) в Люмьер-холле пивоварня Brasserie De Monaco провела мастер-класс «Как подавать пиво класса «люкс» в престижном ресторане» совместно с рестораном «Трюфельный дом Бруно». Шеф-повар Жером Сайо представил дегустационный сет из трех закусок с использованием трюфеля для создания идеальных гастрономических пар к каждому сорту пива Brasserie De Monaco. Все три сорта пива были также представлены на стенде Brasserie De Monaco в релакс-зоне MBS с 6 по 8 сентября: светлое пиво, белое с пшеничным солодом и красное ягодное пиво.

8 сентября в Москве в гостинице «Метрополь» состоялись презентация и мастер-класс «Brasserie De Monaco. Пиво класса «люкс» теперь в России», который провели эксперт в области алкогольных напитков Эркин Тузмухамедов и глава монакской пивоварни Brasserie De Monaco Стефан Турон. Презентация завершилась громкой вечеринкой в монакском стиле.

Все три сорта пива Brasserie De Monaco имеют ярко выраженные отличия по вкусу и по внешнему виду. Светлое пиво в стиле Pilsner изготавливается на основе эксклюзивной аутентичной рецептуры монакской пивоварни с использованием благородных ингредиентов и редких сортов хмеля, таких как Saaz из Чехии и Strisselspalt из Эльзаса. Традиционное белое пиво изготовлено с использованием ячменного и пшеничного солода, что придает ему характерный белый цвет. Это пиво с цветочными оттенками, пряными тонами кориандра и легкой горчинкой во вкусе. Использование натуральных цитрусовых фруктов придает этому пиву освежающий характер. Для создания красного пива использованы натуральные красные ягоды. Яркие оттенки кассиса, клубники, малины придают ему насыщенный вкус и весьма темпераментный характер, а белая шапка пены в сочетании с красным цветом пива символизирует цвета Княжества Монако.

Пивоварня Brasserie De Monaco — одно из самых старых предприятий Княжества Монако. Она действует с 1905 года и ранее находилась в районе Фонвьей. В 2008 году пивоварня была перемещена в порт Одинокого Геркулеса и расположилась на берегу моря прямо перед стоянкой яхт. В 2016 году монакская пивоварня Brasserie De Monaco выпустила пиво в красной бутылке — первое пиво, передающее дух Монако с его имиджем роскоши и неповторимого жизненного стиля. Бренд Brasserie De Monaco разработал концепцию совместной подачи пива класса «люкс» и еды в престижных ресторанах.

Фотографии предоставлены компанией.

Просмотров: 192
«« Предыдущая Все новости 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 »» 188 Следующая »»
© RIA Moda 2010-2016 Подписаться на RSS