Ресторация
Рейтинг@Mail.ru

В сети ресторанов «Тапчан» стартовало осеннее меню

2019-10-28 13:35:43

В сезонном предложении оказалось свыше 30 блюд, которые настроят на приятную осень, сообщается в пресс-релизе.

В разделе закусок широкая география. Например, ближневосточное направление представляет хумус с овощами и пикантным соусом из печеного перца, европейское – баклажан с сыром сиртаки и бородинскими тостами, кавказское – горячее лобио. Продолжить можно салатами: с хрустящей уткой и брусникой или со свежей спаржей и лососем.

В разделе супов появились минестроне из сезонных овощей с сыром грана падано, рыбная солянка с судаком и форелью и крем-суп из цветной капусты с филе лосося.

На горячее здесь советуют заказать традиционное блюдо итальянской кухни – оссобуко со шпинатом, которое заправляют соусом «Красное вино», или феттучини с рагу из ягненка.

Есть еще и паназия. Ее разработкой занимался Денис Лим. Так, например, прессованные суши – осидзуси – с лососем или бататовая лапша с говядиной – хороший вариант для обеда.

И, конечно, десерты авторства французского шеф-кондитера Франсуа Бодреро. «Чоколатини» – шоколадный бисквит с медовым и ванильным кремом, карамелизированной грушей, молочно-шоколадным муссом и маскарпоне, «Матчамания» – яркое пирожное с ягодным кули, кремом из юдзу и кремом из черной смородины, «Ле эклер» – идеально с ароматным чаем.

Адреса ресторанов «Тапчан» в Москве:

  • ул. Сергия Радонежского д. 2. Телефон: +7 (495) 921-87-47;
  • Звенигородское шоссе, 18/20. Телефон: +7 (495) 727-65-25;
  • Русаковская улица, 27. Телефон: +7 (495) 768-85-75;
  • Ленинградское шоссе, 112. Телефон: +7 (495) 233-99-03;
  • ул. Удальцова, 83. Телефон: +7(495) 585-72-70.

Информация и фотография предоставлены pr-службой.

«« Предыдущая Все новости 1 «« 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 »» 460 Следующая »»
© RIA Moda 2010-2020 Подписаться на RSS