Ресторация
Рейтинг@Mail.ru

В Il Forno и «Лимончино» запустили постное меню с итальянским акцентом

2019-03-21 22:10:03

Рестораны итальянской кухни Il Forno и «Лимончино» представляют единое постное меню, состоящее более чем из 20 ярких блюд, сообщает компания.

Во время Великого поста в Il Forno и «Лимончино» готовят полезные блюда из овощей, грибов, бобовых и зелени. Все – с итальянским акцентом. Например, обилие ярких вкусов и ароматов стоит искать в сицилийском салате «Пантеска», в котором гармонично сочетаются томаты, картофель, кенийская фасоль, таджасские оливки, брокколи и красный лук. Подогреть аппетит можно брускеттой с нутом и авокадо, нежным карпаччо из артишока или тартарами: из печеных овощей и из свежих томатов и огурцов с киноа и гуакамоле.

Рестораны предлагают несколько видов постных супов: чечевичный и ароматный грибной с сардинской пастой фрегола. Кстати, что касается самого итальянского блюда – пасты, то в постном меню она представлена в трех вариациях: фрегола с соусом «Путанеска», орекьетте с овощами и песто и ригатони с запеченным баклажаном, перцем чили и томатным соусом. Постная пицца, разумеется, тоже есть – со спаржей, брокколи и тофу.

На десерт можно заказать запеченную айву с грушевым соусом, шоколадный десерт с вишней и кокосовым сорбетом или ореховое печенье с черносливом.

Рестораны сети Il Forno:

  • Кутузовский пр-т, 2/1, с. 6. Тел.: 8(495) 785–85–25;
  • Ул. Остоженка, 3/14. Тел.: 8(495) 695–29–98;
  • Ул. Неглинная, 8/10. Тел.: 8(495) 621–90–80.

Ресторан «Лимончино»: Москва, улица Профсоюзная, 33. Телефон: +7(499) 188–29–21.

Фотографии предоставлены компанией.

«« Предыдущая Все новости 1 «« 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 »» 391 Следующая »»
© RIA Moda 2010-2019 Подписаться на RSS