В ресторанах Wine & Dine проходят гастроли «Шато Азнаури»

В заведениях сети Wine & Dine с 7 по 28 февраля проходят гастроли грузинского ресторана «Шато Азнаури», сообщают организаторы.

Виноторговая компания Grape пригласила на гастроли в свои московские рестораны Wine & Dine Зураба Бахлишвили, шеф-повара ресторана при бутик-отеле «Шато Азнаури» винодельни «Дом грузинского вина».

С 7 по 28 февраля в обоих ресторанах сети Зураб предлагает лаконичное и аутентичное меню грузинских блюд, рифмующихся с вином: запеченного в сметане с чесноком и пряностями цыпленка чкмерули, конвертики надуги с творожным сыром и мятой, сочную долму и томленную в белом вине с ткемали и тархуном телятину чакапули. А еще, конечно, пхали, сациви и рулетики из баклажанов.

Завершающий гастроли ужин пройдет 28 февраля в новом ресторане сети Wine & Dine – на Сретенском бульваре. В этот же вечер с помощью лототрона среди участников разыграют внушительные запасы грузинского вина, ужины в московских и тбилисском ресторанах сети, а так же главный приз – weekend на двоих в Грузии с перелетом, проживанием в «Шато Азнаури» на виноградниках Кахетии и экскурсией на винное производство.

Фотографии предоставлены организаторами.