Ресторация
Рейтинг@Mail.ru

В ресторане Logovo дан старт празднованию Божоле Нуво

2019-11-25 14:12:10

Сегодня в ресторане Logovo в Хамовниках стартовал фестиваль молодого французского вина Божоле Нуво. Шеф-повар Фабрис Лекуан разработал специальное меню, блюда из которого максимально гармонично сочетаются с насыщенным Beaujolais Villages La Sambinerie.

Начать ужин рекомендуют со знаменитого французского пирога питивьер с начинкой из дикой утки и фуагра. Жаркое из оленины будет предложено в качестве горячего. Основной акцент Фабрис Лекуан сделал на дичи, блюда из которой так популярны в регионе Рона-Альпы, откуда шеф родом. Отличным завершением трапезы станет медовая бриошь с грушей и мороженым из лесного ореха.

Праздник знаменитого молодого вина продлится в ресторане до 1 декабря.

Ресторан Logovo: Москва, Хамовнический вал, дом 2. Телефон: +7 (926) 787-00-54.

Информация и фотография предоставлены рестораном.

«« Предыдущая Все новости 1 «« 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 »» 460 Следующая »»
© RIA Moda 2010-2020 Подписаться на RSS