Ресторация
Рейтинг@Mail.ru

Shiba принимает участие в МГФ 2018

2018-10-11 21:02:48

Шеф-повар Shiba Масао Кикучи разработал для Московского гастрономического фестиваля дегустационный сет из четырех блюд, который можно будет попробовать в ресторане в течение всего октября, сообщатся в пресс-релизе заведения.

Первое блюдо фестивального сета – классический мисо суп с морепродуктами. Затем шеф предлагает гостям легкий салат из шпината, киноа и бобов эдамамэ, а в качестве основного блюда – ролл Мияко. Десерт представлен традиционным японским мороженым мочи в рисовом тесте.

Ресторан Аркадия Новикова Shiba открылся весной в Большом Палашевском переулке. Место стало одним из главных открытий в районе Патриарших прудов. Суши и сашими здесь готовят в контактном суши-баре, меню составлено из классических блюд и мировых хитов японской кухни. Главный акцент – свежая рыба и морепродукты, а в интерьере царит подлинная атмосфера Страны восходящего солнца.

Ресторан Shiba: Москва, Большой Палашевский переулок, 1/14с1. Телефон: +7(495) 276–70–67.

Фотография предоставлена заведением.

«« Предыдущая Все новости 1 «« 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 »» 337 Следующая »»
© RIA Moda 2010-2018 Подписаться на RSS