Ресторация
Рейтинг@Mail.ru

«Китайские новости» и винотеки Simple Wine запустили Dim Sum Bar

2019-07-05 12:05:26

Идея коллаборации «Китайских новостей» с сетью винотек Simple Wine возникла сразу же после запуска летнего фестиваля Димсаммер (Dim Summer 2019). Объединить самые популярные национальные закуски и питкие атмосферные вина в формате Dim Sum Bar удалось благодаря профессиональному подходу сомелье Евгения Богданова компании Simple.

Паровые пельмени и белое австралийское, утка по-пекински и красное французское. Актуальному в этом июле рислингу подобрали компанию в виде зеленого салата с курицей BBQ. На десерт – жареное молоко и сухой испанский херес. Dim Sum Bar откроется на один вечер в «Китайских новостях» на Патриарших прудах в среду, 10-го июля. 

Dim Sum Bar, аперитив - фирменный коктейль на основе арбуза с ликёром Italicus:

  • Зеленый салат с курицей BBQ и грейпфрутом, Максимин Рислинг М. Грюнхауз (Мозель, Германия)
  • Dim Summer Set (8 штук димсамов с разными начинками), Кунунга Хилл Шардоне Пенфолдс (Австралия)
  • Утка по-пекински (рулетики с рисовыми блинчиками), Ла Винь д'Альбер Шато Тур де Жандре (Бержерак, Франция)
  • Жареное молоко (десерт), Херес Фино Иносенте Вальдеспино (Херес, Испания)

Рестораны «Китайские новости»:

  • Профсоюзная, 126, кор. 3 | +7 495 968 37 21 | c 12:00 до 00:00;
  • Спиридоновка, 25/20 | +7 499 136 97 21 | c 12:00 до 23:00;
  • ул. Новый Арбат, 17 | +7 495 960 87 46 | c 12:00 до 00:00;
  • Братиславская, 27/1| +7 495 968 37 12.

Фотографии предоставлены компанией.

«« Предыдущая Все новости 1 «« 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 »» 428 Следующая »»
© RIA Moda 2010-2019 Подписаться на RSS