Ресторация
Рейтинг@Mail.ru

В меню пиццерий Maestrello появилась новая римская пицца

2020-05-18 17:22:21

«Четыре сезона» или «Времена года» – одна из самых популярных пицц в Италии: ее готовят абсолютно во всех регионах страны. А теперь – и в пиццериях Maestrello, сообщается в пресс-релизе.

За основу новой пиццы взята всемирно любимая «Маргарита». На ней – четыре сектора с разными ингредиентами, которые и символизируют времена года: артишоки – весну, свежий базилик – лето, грибы – осень, а прошутто – зиму.

Бесконтактную доставку осуществляют штатные сотрудники, и собственники проекта - итальянцы Джулия Маэстрелло, Фабио Брессан и Маттео Кастанья тщательно следят за соблюдением ими правил санитарной безопасности.

Напомним, Maestrello – первая в городе сеть пиццерий, предлагающих более 16 видов римской пиццы в формате fast casual. Главное отличие от классической пиццы в тесте: оно замешивается на закваске из трех видов муки – рисовой, соевой и пшеничной – с добавлением большого количества холодной воды, а период созревания теста длится минимум 72 часа, благодаря чему оно становится не только воздушным, но и гораздо более легким и хрустящим, чем тесто для пиццы. Еще одна особенность продукта порадует приверженцев здорового питания – римская пицца менее калорийна, в ней на 48% меньше сахара и на 85% меньше жиров. Кроме того, практически отсутствует глютен.

P.Maestrello: Москва, ул. Покровка, 16. Телефон: +7 (495) 623-44-11.

P.Maestrello: Москва, ул. Мытная, 74 (Даниловский рынок). Телефон: +7 (909) 620-20-30.

P.Maestrello: Санкт-Петербург, Владимирский пр-т, 3. Телефон: +7 (812) 902-47-00.

Информация и фотографии предоставлены рестораном.

«« Предыдущая Все новости 1 «« 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 »» 484 Следующая »»
© RIA Moda 2010-2020 Подписаться на RSS