Ресторация
Рейтинг@Mail.ru

The Mad Cook презентовал летние новинки барной карты

2018-07-12 01:24:45

Шеф-бармен ресторана The Mad Cook Дмитрий Жилин придумал десять новых летних коктейлей, сообщается в пресс-релизе заведения.

Ягодный с ненавязчивой горчинкой Strawberry Spritz и миндально-пряный с нотами карамели Amaro Spritz послужат альтернативой аперитиву Aperol Spritz.

Cherry Sbagliato сочетает сладость вишни и цитрусовую свежесть. Flyffy Garybaldy представляет собой смесь цитрусовых, апельсина и грейпфрута с ментоловыми нотами, благодаря мятному ликеру.

Коктейли из серии Must try any time – B2, The Mad Punch, Lichee Ti, Barberetto Sour.

Фирменный The Mad Punch – цитрусово-тропический лонг-дринк, с нотами ананаса и спелого банана, в состав которого входят еще лемонграссовый сироп и сельдереевый биттер. Кисло-сладкий Lichee Tini – коктейль категории Sour, с грушевой нотой и легким цитрусовым послевкусием.

Среди диджестивов в обновленной карте – Your Amazing Negroni – вариация Дмитрия Жилина на классический коктейль Negroni. За счет того, что варят джин, вермут и биттер с яблоневой щепой, коктейль становится более округлым и бархатистым, шелковым. Пино де шаран выпаривается в 4 раза и добавляется в коктейль, что придает еще ему неожиданную яблочную кислоту. Весьма брутальный и крепкий Black Roy оценят мужчины, которым по вкусу пряно-ягодные коктейли с легкой горчинкой. А вот любители кофе запишут в фавориты Espresso Martini – воспроизведение знаменитого кофейного коктейля с ванильными нотами и корицей. Правда, в The Mad Cook он менее крепкий, чем классический.

Новые вкусы появились и в линейке домашних лимонадов и смузи: клубника – киви, личи-калпис, персик – ананас. Каждую из новинок можно заказать в одном из двух объемов: 250 или 700 мл.

Ресторан The Mad Cook: Москва, Цветной бульвар, 2. Телефон: +7(495) 775–20–85.

Фотографии представлены заведением.

«« Предыдущая Все новости 1 «« 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 »» 330 Следующая »»
© RIA Moda 2010-2018 Подписаться на RSS